トロミのある調味料を絡めて作るので簡単に仕上がります。じゃこをカニの身に変えてもイケます。ささっと短時間で出来ます。
このレシピの生い立ち
もともと好きな中華屋さんに青梗菜とカニで作ったメニューがあってそれを思い出して真似したしだいです。最初はしょうゆを加えていたので何かが違う！と思ってて。笑。しょうゆを省いたらあの味になりました。笑。