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玉ねぎと卵の甘くて美味しい味噌汁
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玉ねぎと卵の甘くて美味しい味噌汁-レシピのメイン写真

玉ねぎと卵の甘くて美味しい味噌汁

LOVE姫CHAN
LOVE姫CHAN @cook_40051382

お砂糖で少し甘めに子供も大好きな味に。
このレシピの生い立ち
昔から食べていた味噌汁を自分流にアレンジ

お砂糖で少し甘めに子供も大好きな味に。
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玉ねぎと卵の甘くて美味しい味噌汁

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お砂糖で少し甘めに子供も大好きな味に。
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材料

二人分
  • 玉ねぎ 4/1個
  • 卵 1個
  • わかめ お好みで
  • 水 400cc
  • 粉末ダシ 2/1袋
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスする。

  2. 2

    鍋に水、ダシ、玉ねぎを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    柔らかくなったら火を止めて味噌、砂糖入れて混ぜる。

  4. 4

    再び火をつけて溶き卵をまわし入れ少ししたらお玉で混ぜる。わかめを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖を入れて甘めにすることがポイント。

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LOVE姫CHAN
LOVE姫CHAN @cook_40051382
2015/09/12 08:34に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ 卵 味噌 玉ねぎ

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