HMでフワフワ♡チョコマフィン
mikomiko★ @cook_40206849
お菓子作り苦手な私も美味しく出来ました♡
このレシピの生い立ち
家にある材料で、マフィンが食べたいなーと思い作ってみました。ホットケーキミックス消費にも◯
HMでフワフワ♡チョコマフィン
お菓子作り苦手な私も美味しく出来ました♡
このレシピの生い立ち
家にある材料で、マフィンが食べたいなーと思い作ってみました。ホットケーキミックス消費にも◯
作り方
- 1
①ココアとホットケーキミックスをビニール袋に入れてふりふり。混ぜます。
- 2
②牛乳にチョコレート半分を割り入れてレンジで30秒チン！チョコが溶けたら終わり。
- 3
③バターを耐熱ボウルにいれレンジで30秒。溶けたら砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜます。
- 4
④バター、砂糖のボウルに卵を割り入れてしっかり混ぜます。
- 5
⑤④のボウルに①と②を入れて、もったりするまで混ぜます。
- 6
カップに半分くらいずつ生地を入れて、上に残ったチョコと砕いたナッツをトッピング。
- 7
180度に余熱しておいたオーブンで、25分焼きます。爪楊枝を刺して生地がついてこなかったら出来上がり！
コツ・ポイント
とにかく混ぜます。簡単に膨らむので失敗しません。
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