マヨ焼きそば

たぁ〜ぼ
たぁ〜ぼ @cook_40206871

食べ盛りにピッタリ
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子の為に思い付いた、満腹感ありのレシピです

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材料

  1. 焼きそば麺 二人前
  2. 少々
  3. レタス 三枚程
  4. (残り野菜なんでも)
  5. 豚挽き肉 30〜40g
  6. マヨネーズ 大さじ3(A)
  7. 醤油 大さじ1 (A)
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    油をしいたフライパンに、刻んだレタスと挽き肉を入れて火が通るまで炒める。

  2. 2

    焼きそば麺を入れて、軽く炒めたら、少量の水またはお湯を入れて麺をほぐす。

  3. 3

    全体的に火が通ったら、胡椒、(A)の調味料を入れて絡めるように炒めれば出来上がり☆

コツ・ポイント

残り物でパパッと出来るので超簡単☆

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レシピ作者

たぁ〜ぼ
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