作り方
- 1
フライパンに油をひき、ひき肉・キャベツを炒める。
- 2
そこに麺をいれ炒めます。焼きそばソースも加えてさらに炒める。
- 3
焼きそばの上に、目玉焼きを乗せる。
お好みで、福神漬けを添える。 -
- 4
【レンジでポーチドエッグ】
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こちらは、レンジで作ったポーチドエッグをのせました。 -
コツ・ポイント
・本場の横手は、ストレートの太い麺だけど、普通の焼きそば麺でも美味しいよ。
・横手焼きそばはキャベツだけど、キャベツのかわりにもやしでも◎ お好みの具で作ってね。
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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