バレンタインに！クルミとチョコのマフィン
ako0901 @cook_40108408
バレンタインに簡単美味しい、チョコマフィン。もちろん、普段のオヤツにも！クルミとチョコ、クリチーのハーモニーがGood!
このレシピの生い立ち
バレンタインに主人の好きなクルミとチーズを使ったケーキをプレゼントしたくて考えました
バレンタインに！クルミとチョコのマフィン
バレンタインに簡単美味しい、チョコマフィン。もちろん、普段のオヤツにも！クルミとチョコ、クリチーのハーモニーがGood!
このレシピの生い立ち
バレンタインに主人の好きなクルミとチーズを使ったケーキをプレゼントしたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
★は一緒にしてふるっておく。
オーブンは180度に余熱しておく。
マフィン型に紙カップをしく。 - 2
クリームチーズは楕円に丸める。
チョコレートとクルミは刻んでおく。 - 3
室温で柔らかくしたバターに三温糖を加え、白っぽくなるまで良く混ぜる
-
- 4
振るった★の粉を半分くらい加えてゴムベラで混ぜ、混ざったら牛乳を半分加え混ぜる
- 5
たまごを2.3回に分けて加え、そのつど良く混ぜる（この時多少分離していても問題なし）
-
- 6
更に残りの★の粉を加え混ぜ、残りの牛乳を加え混ぜる
-
- 7
刻んだチョコレート全部と、刻んだクルミ半分を入れざっくり混ぜる
-
- 8
スプーンなどですくって、型半分に生地を入れ、その上にクリームチーズをのせ、さらに生地を上から被せる。
-
- 9
飾りに残りのクルミを散らす
-
- 10
180度に温めたオーブンで20分から25分焼きます
-
コツ・ポイント
下準備はしっかりしておくと、あわてなくてすみますよ！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18933952
