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ゴーヤとじゃがいものチンジャオロース
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ゴーヤとじゃがいものチンジャオロース-レシピのメイン写真

ゴーヤとじゃがいものチンジャオロース

ななげんき
ななげんき @cook_40081360

タケノコの代わりのじゃがいももなかなかですよ!
このレシピの生い立ち
安さ重視(^_^;)
ささみでヘルシー(^-^)

タケノコの代わりのじゃがいももなかなかですよ!
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安さ重視(^_^;)
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ゴーヤとじゃがいものチンジャオロース

ななげんき
ななげんき @cook_40081360

タケノコの代わりのじゃがいももなかなかですよ!
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安さ重視(^_^;)
ささみでヘルシー(^-^)

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安さ重視(^_^;)
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材料

1人分
  • ゴーヤ 1/4本
  • ささみ 1本
  • じゃがいも 小1個
  • オイスターソース 大さじ1
  • 麺つゆ 小さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ささみ、じゃがいもを細長く切る。ゴーヤは、わたを取り適当なサイズに切る。

  2. 2

    油を熱し、ささみ、じゃがいも、ゴーヤの順に入れ炒める。

  3. 3

    炒まったら、調味料を入れ、水溶き片栗粉を入れ出来上がり!

コツ・ポイント

塩胡椒などは、お好みで。

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ななげんき
ななげんき @cook_40081360
2013/08/11 10:41に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース ゴーヤ 片栗粉 じゃがいも ささみ

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