立派なおかず♪トロトロマッシュポテト

立派なおかず♪トロトロマッシュポテト-レシピのメイン写真

立派なおかず♪トロトロマッシュポテト

せっかちマミー @cook_40201271

不思議食感！まるでトルコアイスのように伸びーる♪
でも、味付けしっかり、おかずにもつまみにもなります☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもが好きな娘のために♡

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でも、味付けしっかり、おかずにもつまみにもなります☆
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せっかちマミー @cook_40201271

不思議食感！まるでトルコアイスのように伸びーる♪
でも、味付けしっかり、おかずにもつまみにもなります☆
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じゃがいもが好きな娘のために♡

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材料

3人分

じゃがいも 3個
塩小さじ1/4
バター大さじ1/2
クリームチーズ大さじ1
黒胡椒少々

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作り方

1

じゃがいもは電子レンジ(500wだと約10分)で加熱して、竹串が簡単にとおるくらい茹でる。
2

熱いうちに全ての材料をフープロに入れて、混ぜる。
3

ツノが立つくらいまでまぜたら仕上げに黒胡椒をふって完成♪

コツ・ポイント

じゃがいもが熱いうちにフープロで混ぜることで、でんぷん質が変化して糊状になります♪

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せっかちマミー @cook_40201271

2017/02/14 14:27に公開

0歳、2歳の姉妹を育てるママです。フルタイムで働いてます(現在は育休中。)。とにかく簡単で、時短な料理を作っていきます。

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このレシピのキーワード

マッシュポテトじゃがいもクリームチーズバター

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