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鰤飯
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鰤飯-レシピのメイン写真

鰤飯

fulaガール
fulaガール @cook_40058313

ご飯と相性バッチリなぶり大根。炊き込みご飯にしてみませんか?
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ぶり大根が余ったので。

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材料

3人分
  • 米 2合
  • 余ったぶりのアラ煮
  • 葱 1本
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 1つまみ
  • 生姜 少々
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作り方

  1. 1

    研いだ米の上に、ほぐした鰤とぶつ切りの葱を乗せ、煮汁、醤油、酒、水を2合炊きの水加減でスイッチオン。

  2. 2

    器に盛り、針生姜を乗せて出来上がり。

  3. 3

    これも残ってしまったら、うちでは野菜をプラスして、焼き飯にします(^-^)v

コツ・ポイント

大根は使いませんので、食べちゃって下さい。

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fulaガール
fulaガール @cook_40058313
2011/02/22 03:29に公開
安くて簡単な家庭料理をご紹介します。
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このレシピのキーワード

ねぎ ぶり 酒 しょうが 米

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