★ をボウルに混ぜ合わせておく。

鶏肉 を 1口大 にカットし、玉ねぎ を細めに切る。

鶏肉 と 玉ねぎ を一緒に炒める。

③ に ① を加え、中火 で煮る。

卵液 を 2/3 入れ、弱火 にして蓋を閉める。

蓋を開け、残りの 1/3 の 卵液 をまわし入れる。

器に ご飯 を入れたあと、お好みで 刻み海苔 を乗せ、⑥ を乗せたら完成です ♡