作り方
- 1
サラダ油をホットプレートに入れ、豚肉を色が変わるまで炒め、もやしを入れていためる。天かすを入れ混ぜる。
- 2
めんを入れ炒める。
- 3
粉末ソースを入れる。
- 4
混ぜて、かつおぶし・青のり・紅しょうがをのせる。
コツ・ポイント
豚肉を2~3㎝幅に切るのを、キッチンばさみで切ると、全行程まな板・包丁いらずです。
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