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ワッフルメーカーで肉豆腐
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ワッフルメーカーで肉豆腐-レシピのメイン写真

ワッフルメーカーで肉豆腐

く~にゃんにゃん
く~にゃんにゃん @cook_40102862

ワッフルメーカーではさむと火の通りが早く手軽です。ワッフルメーカーの人気検索でトップ10入り、ありがとうございます!
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念願のワッフルメーカーを買ったので

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ワッフルメーカーで肉豆腐

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材料

作りやすい量
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 豚バラ肉 2枚
  3. かつお節 1パック
  4. ごま油、しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は厚みを半分に切る。キッチンペーパーにはさんで軽く水切りをする。

    • ワッフルメーカーで肉豆腐作り方1写真
  2. 2

    ワッフルメーカーに薄くごま油をひいて豆腐と豚肉をのせてはさむ。私は直火用を使用。両面を焼く。

    • ワッフルメーカーで肉豆腐作り方2写真
  3. 3

    焼けたら皿にとり、かつお節としょうゆをかける。

    • ワッフルメーカーで肉豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

直火用の場合はひっくり返す時に水分がこぼれることがあるので注意してください。肉を両面にするとボリュームアップします。

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く~にゃんにゃん
く~にゃんにゃん @cook_40102862
2017/02/02 12:16に公開
簡単&おいしいがモットーです。おいしすぎて食べ過ぎ~が悩みです。
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