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ワシヲG

ワシヲG

@cook_40089239
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調理は、包丁研ぎから始めます。
職業は大工なもんで、切れない刃物で仕事はしない。調理もまたしかり。
今宵も、至高のレシピに酔い知れようぞ!

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    〆のかき卵にゅうめん

    長ネギ • 水 • 片栗粉 • つゆ • 水 • 醤油 • 味醂 • 昆布だし • かつおだし • 砂糖 • おろし生姜 • 卵 •
    • 1人分
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    味噌ラーメンスープ

    味噌 • すりおろし生姜 • 胡麻油 • 味の素 • 水 • 山椒 • 七味 • もやし
    • 1人分
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    豚でリング

    玉ねぎ • 豚バラ薄切り • 小麦粉 • ごま油 • にんにくみじん切り • 豆板醤 • 生姜すりおろし • 酒 • 味醂 • 醤油 • ケチャップ • 水
    • 2人分
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    鶏メンチカツ

    鶏ひき肉 • 塩 • 玉ねぎ • 卵 • 片栗粉 • ブラックペッパー • 味の素 • パン粉
    • 2人分
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    ブラウニー

    グラニュー糖 • バター • ココアパウダー • 卵 • 強力粉 • 薄力粉 • バニラエッセンス • 塩 • チョコチップ
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      塩ラーメンスープ

      鶏ガラスープの素 • あごだしの素 • 昆布だしの素 • かつおだしの素 • 醤油 • おろし生姜チューブ • おろしニンニクチューブ • 水 • 酒 • 味醂 • 塩 • ラード •
      • 1人分
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      広島汁無し担担麺

      鶏ガラスープの素 • 酢 • しょうゆ • 花椒 • すりごま • 6香辣油 • 湯 • 豚ひき肉 • 甜麺醤 • 紹興酒 • ネギ • 中華麺
      • 1人分
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      六香辣油

      にんにく • ショウガ • 一味唐辛子 • 米油 • ごま油 • 長ネギの青い部分 • 五香粉 • 花椒
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        アジアンよだれ鶏

        鳥もも肉 • 水 • 酒 • 塩 • 長ネギ • ニンニクチューブ • 食べるラー油 • 醤油 • ナンプラー • 酢 • ピーナッツ • 片栗粉 •
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          とうもろこしの炊き込みご飯

          とうもろこし • バター • 醤油 • 米 • 胡椒 • ベーコン
          • 2人分
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          モヤシタン(もやしナポリタン)

          もやし • ピーマン • ベーコン • 玉ねぎ • オリーブオイル • 塩 • コショウ • 水 • ケチャップ • 砂糖 • カープソース • 片栗粉 •
          • 2人分
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          アボカドとブリの漬け丼

          ブリブロック • アボカド • 貝割れ大根 • 酒 • みりん • 醤油 • わさび
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            ピーナッツご飯

            米 • 生ピーナッツ • 塩 • 酒
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              アボカドのカルボナーラ

              アボカド • バター • ニンニクチューブ • 卵黄 • コンソメキューブ • パスタ • 塩 • 胡椒 • パルメザンチーズ • EXオリーブオイル • ベーコン薄切り
              • 2人分
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              アンチョビトマトうどん

              うどん • トマトジュース • 温玉 • アンチョビ • ニンニクチューブ • オリーブオイル • 胡椒 • コンソメ • 醤油 • バジル
              • 1人分
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              ウズベキスタン風野菜炒め

              豚ばら肉薄切り • ほうれん草 • キャベツ • クミン • クミン • バター • 塩 • 胡椒 • 醤油
              • 2人分
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              餃子の皮のネギ豚しゃぶしゃぶ

              しゃぶしゃぶ用豚肉 • ネギ • 餃子の皮 • 水 • 創味シャンタン • 醤油
              • 2人分
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              スペアリブの炊き込みご飯

              米 • スペアリブ • マッシュルーム • ニンニク • 生姜 • 塩 • 胡椒 • オイスターソース • 中華スープの素
              • 2人分
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              胡瓜の昆布〆

              胡瓜 • 塩 • 顆粒昆布だし • 唐辛子
              • 1人
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              ヒラメとマスカットのカルパッチョ

              平目 • シャインマスカット • ディル • すだち • タマネギ • 塩 • ブラックペッパー • EXVオリーブオイル
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