ハンバーグリメイク!手作りミートソース
アッキキャプテン @cook_40095860
ハンバーグを作りすぎてしまった時に簡単にリメイク出来るミートソースです!ハンバーグの旨みが出てとっても美味しいです✩
このレシピの生い立ち
前日に作りすぎたハンバーグ、美味しくリメイクしたいと思い使いやすいミートソースにしました。
ハンバーグリメイク!手作りミートソース
ハンバーグを作りすぎてしまった時に簡単にリメイク出来るミートソースです!ハンバーグの旨みが出てとっても美味しいです✩
このレシピの生い立ち
前日に作りすぎたハンバーグ、美味しくリメイクしたいと思い使いやすいミートソースにしました。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、にんにくをみじん切りにする。
ハンバーグを1㎝角くらいに切る。 - 2
フライパンに油を熱し、にんにくを弱火で炒める。香りが出てきたら玉ねぎ、人参を入れ中火で炒める。
-
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、カットトマト、ハンバーグ、水、✩の調味料を入れて木べらでハンバーグを潰しながら煮込む。
-
- 4
10分くらい煮込んで水分が減ってトロミがついてきたら塩こしょうで味を整えて完成。
コツ・ポイント
家庭によって、ハンバーグの味の濃さが違うので塩こしょうで調整してください。
私はコチラのハンバーグで作っています
レシピID : 19871790
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