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ミートソースのライスコロッケ
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ミートソースのライスコロッケ-レシピのメイン写真

ミートソースのライスコロッケ

melotin
melotin @cook_40187649

白ご飯が苦手な子でも食べれる?!おかず兼主食♡おもてなしやパーティーにも♡中からチーズがとろり♡
このレシピの生い立ち
ライスコロッケ作ってみたくて適当にしたのでレシピが適当過ぎて申し訳ないです(´д`)

白ご飯が苦手な子でも食べれる?!おかず兼主食♡おもてなしやパーティーにも♡中からチーズがとろり♡
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melotin
melotin @cook_40187649

白ご飯が苦手な子でも食べれる?!おかず兼主食♡おもてなしやパーティーにも♡中からチーズがとろり♡
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材料

4人分
  • 好きなソース すきなだけ
  • ごはん 茶碗4杯分
  • チーズ すきなだけ
  • 薄力粉 適量
  • 卵 1っ
  • 水(卵に混ぜる) 少々
  • パン粉 適量
  • パセリ(パン粉に混ぜる) 少々
  • パセリ、粉チーズ お好みでトッピング
  • 揚げ油 すきなだけ
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作り方

  1. 1

    まずはソース作り!今回はミートソースを作りました!トマトソースやレトルトのソースでもお好みで★

  2. 2

    次は本体!ごはんを握れるくらいまで冷ましてからすきな大きさに握る!中にすきなだけチーズを入れます!

  3. 3

    ビニール袋に薄力粉と2を入れてふる!

  4. 4

    少量の水で溶いた卵にくぐらせてパセリを混ぜたパン粉をまぶす!!

    • ミートソースのライスコロッケ作り方4写真
  5. 5

    油でこんがり揚げて完成!!
    温度は気にしたことないけど…中からチーズが出てきたら中は熱々です!

    • ミートソースのライスコロッケ作り方5写真

コツ・ポイント

チーズが出ないようにしっかりごはんで包んで強く握るのがポイント!ソースを下にしてコロッケを盛るだけでオシャレ感でます♡

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melotin
melotin @cook_40187649
2017/02/02 05:00に公開
2児mama♡一応栄養士資格もってます♡今はただの主婦だけど♡笑
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このレシピのキーワード

コロッケ ミートソース ご飯 薄力粉 卵 チーズ

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