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大根のピリ辛レンジ煮
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大根のピリ辛レンジ煮-レシピのメイン写真

大根のピリ辛レンジ煮

honey828
honey828 @cook_40116860

レンジにお任せの簡単な煮物。味も染み染み☆
このレシピの生い立ち
大根を消費したかったので。

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大根のピリ辛レンジ煮

honey828
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大根を消費したかったので。

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材料

  • 大根 1/2本
  • ☆水 150cc
  • ☆コチュジャン 小さじ2
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 大根の葉 1本分
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作り方

  1. 1

    大根は2cm位の太さで半月切りにする。大根の葉はみじん切り。

  2. 2

    ☆を耐熱容器に入れてよく混ぜる。

  3. 3

    大根のみを2に入れてラップをして、600wで3分加熱する。

  4. 4

    一度容器を出して、大根の葉も入れてよく混ぜる。クッキングペーパーを落し蓋代わりに乗せて、さらにラップをかける。

  5. 5

    200wで40分加熱する。
    終わったら熱いので気をつけてラップとキッチンペーパーを取り除き、皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

他のお野菜などを入れて一緒に煮ても美味しいです。

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honey828
honey828 @cook_40116860
2017/02/10 10:02に公開
フルタイム会社勤務の主婦歴11年目。会社は往復3時間。。会社は遠いが愛しい我が家。二匹のにゃんずと主人と2匹2人暮らし。大きな失敗、小さな成功を繰り返し日々成長しています。皆さんの立派なお料理是非教えてください★私のレシピ、皆さんのお口に合えば幸いです。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 大根の葉 コチュジャン

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