このレシピで使用した菜花は「博多な花」という福岡市近郊で栽培された博多ブランド野菜の１つです。
このレシピの生い立ち
近くの農家さんから「博多な花」を頂きました。
まだまだ寒い日が続きますが春の訪れを感じさせてくれます。