林檎は半分はスライス、もう半分は角切り(お好みでスライスでも何でも可)にする。

ホットケーキミックス、牛乳、卵を混ぜる。

林檎を並べた炊飯器に ②をゆっくりと流し入れる。

炊飯スイッチをON！
うちの炊飯器では、普通炊き×2＋早炊き×1でできました。

炊飯器を逆さまにすると、ケーキがスルッととれます♪お皿の上でやると楽ちんです。