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土鍋で☆豚肉のかさね蒸し
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土鍋で☆豚肉のかさね蒸し-レシピのメイン写真

土鍋で☆豚肉のかさね蒸し

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719

あっさりしていて野菜がたっぷり摂れるかさね蒸しを土鍋でつくれば水なし、時短、節約の３拍子！
このレシピの生い立ち
野菜の蒸したものが好きでレンジで作っていましたが、土鍋を手に入れたので♪

あっさりしていて野菜がたっぷり摂れるかさね蒸しを土鍋でつくれば水なし、時短、節約の３拍子！
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野菜の蒸したものが好きでレンジで作っていましたが、土鍋を手に入れたので♪

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土鍋で☆豚肉のかさね蒸し

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719

あっさりしていて野菜がたっぷり摂れるかさね蒸しを土鍋でつくれば水なし、時短、節約の３拍子！
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野菜の蒸したものが好きでレンジで作っていましたが、土鍋を手に入れたので♪

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材料

４人分
  • 豚肉 ４００ｇ
  • 白菜 １／４個くらい
  • にんじん １本
  • たまねぎ １個
  • ごま油 大さじ１
  • 塩 小さじ１／２
  • 酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    土鍋にごま油を熱して薄い短冊に切ったにんじんをかるく炒めます。

    • 土鍋で☆豚肉のかさね蒸し作り方1写真
  2. 2

    薄切りにしたたまねぎ、ざくぎりにした白菜をのせます。

    • 土鍋で☆豚肉のかさね蒸し作り方2写真
  3. 3

    豚肉も重ねてお酒と塩をふります。

    • 土鍋で☆豚肉のかさね蒸し作り方3写真
  4. 4

    蓋をして１５分ほど煮ると完成です。

    • 土鍋で☆豚肉のかさね蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

白菜と豚だけでも十分おいしいです！
おもちをぽんとのっけてもおいしいんですよ～。
物足りない方はポン酢をかけてお召し上がりください☆

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さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719
2017/02/03 00:58に公開
大切な友人がお菓子や料理を作りに来てくれるようになって１８年目。クックパッドは７年目。皆様のつくれぽやレシピが勉強になってます♪感謝です♡『クックパッドで見つけた！糖質オフの大人気レシピ』にレシピを掲載していただきました♪おいしいもの大好き☆このシアワセをたくさんの方とわかちあいたいです♪
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このレシピのキーワード

白菜 豚肉 にんじん 酒 玉ねぎ

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