土鍋で☆豚肉のかさね蒸し
さかなぷりん @cook_40093719
あっさりしていて野菜がたっぷり摂れるかさね蒸しを土鍋でつくれば水なし、時短、節約の３拍子！
このレシピの生い立ち
野菜の蒸したものが好きでレンジで作っていましたが、土鍋を手に入れたので♪
土鍋で☆豚肉のかさね蒸し
あっさりしていて野菜がたっぷり摂れるかさね蒸しを土鍋でつくれば水なし、時短、節約の３拍子！
このレシピの生い立ち
野菜の蒸したものが好きでレンジで作っていましたが、土鍋を手に入れたので♪
作り方
- 1
土鍋にごま油を熱して薄い短冊に切ったにんじんをかるく炒めます。
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- 2
薄切りにしたたまねぎ、ざくぎりにした白菜をのせます。
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- 3
豚肉も重ねてお酒と塩をふります。
-
- 4
蓋をして１５分ほど煮ると完成です。
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コツ・ポイント
白菜と豚だけでも十分おいしいです！
おもちをぽんとのっけてもおいしいんですよ～。
物足りない方はポン酢をかけてお召し上がりください☆
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