簡単ティラミス
簡単でヘルシーなティラミスが作りたくて…(´∀｀)
このレシピの生い立ち
最近体型を気にし始めた祖父のために…と思って(´∀｀)
作り方
- 1
下準備) ビスケットを細かめに砕いて、コーヒーをかけるカステラを細かくちぎってコーヒーをかける
- 2
絹ごし豆腐150gを水切り、135gくらいになればOK^ - ^
- 3
水切りヨーグルトを豆腐と同じ分量準備！！今回は豆腐135gなので、水切りヨーグルトも135g
- 4
豆腐とヨーグルトを泡立て器で滑らかになるまで混ぜる^ - ^
- 5
はちみつを入れて、甘みをつけるそのままだと豆腐感すごいです！(°_°)
- 6
砂糖はお好みで！はちみつだけだと甘みが足りなくて私は砂糖25gくらい入れました！
- 7
コーヒーをかけたビスケット→豆腐とヨーグルトを混ぜたやつ→コーヒーをかけたカステラ→豆腐とヨーグルトを混ぜたやつの順
- 8
で重ねていきます。文字数の関係で…スミマセン(°_°)
- 9
最後にお好みでココアパウダーをかけて完成(*´◒`*)
コツ・ポイント
コツは、ヨーグルトと豆腐の水気をしっかりきって滑らかになるまで混ぜることです！！ヨーグルトはしっかり水気をきるととてもクリーミーになります(*´◒`*)
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その他のレシピ
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