§シャキピリ水菜サラダ§

haru一
haru一 @cook_40060489

ブラックペッパーを効かせてピリっと大人味に!!肴になるサラダです。
このレシピの生い立ち
親戚に教えてもらったこのレシピ、レモン汁とブラックペッパーを加えてアレンジして、大人仕様に変身させちゃいました。

§シャキピリ水菜サラダ§

ブラックペッパーを効かせてピリっと大人味に!!肴になるサラダです。
このレシピの生い立ち
親戚に教えてもらったこのレシピ、レモン汁とブラックペッパーを加えてアレンジして、大人仕様に変身させちゃいました。

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材料

  1. 水菜・・・・・ 一袋
  2. ・・・・・・ 一個
  3. シーチキン・・ 一缶
  4. マヨネーズ・・ お好み量
  5. レモン汁・・・ お好み量
  6. 塩こしょう・・ 適量
  7. ブラックペッパーはたっぷりと。

作り方

  1. 1

    水菜を洗ってしっかり水気をきり、4〜5cmくらいの長さに切ります。

  2. 2

    いり卵を作って粗熱が取れたら、シーチキンと水菜と合わせます。

  3. 3

    【2】にマヨネーズ、レモン汁を加えて混ぜ、塩こしょうで味を整えます。最後にブラックペッパーをたっぷりと挽いて完成です。

コツ・ポイント

ブラックペッパーはミルで挽きたてだと香りが更によくなるので是非!!

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haru一
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酒の肴を中心にパパっと作れる料理が得意です。同棲中の彼に評判が良いものなんかをアップしていきたいと思います。
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