マグロ（アヒ）のポキ

Name: マグロ（アヒ）のポキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ(刺身用) １さく; 玉ねぎ(みじん切り) １／４; ★しょう油 大さじ２; ★ごま油 大さじ１／２; ★塩 少々; ★にんにく(すりおろし) 少々

★　POKEとは　★
ハワイ語で魚などを小さく切る。
洋風まぐろづけです。
このレシピの生い立ち
いつも和風のまぐろのづけばかり食べていたので洋風のアヒポキを作ってみました。

材料

まぐろに海藻をまぜたり、たこなど色々な魚介類と相性が合います。食べる直前にまぜて食べるとさっぱりとしていただけます。

2012/05/27 04:39に公開

愛犬と食がきっかけで、上級食育アドバイザー、ペット食育指導士1級、ダイエットマイスター、美腸プランナー1級取得。健康と美しさは、表裏一体です。体に良いモノを！高輪サロンにてお待ちしております。健康美を追求。美腸活おすすめです。https://pin.it/vutij7eo4ucz3x

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