簡単トマトパスタ

TOMYfamily
TOMYfamily @cook_40138279

一人分作るのめんどくさい!
でも、お腹も空いた!!
そんな時には簡単パパッと作りましょ♪
このレシピの生い立ち
作るのめんどくさ~い。
でも、お腹も減った時にパパッと冷蔵庫にあるもので、作ったら以外においしかった。

簡単トマトパスタ

一人分作るのめんどくさい!
でも、お腹も空いた!!
そんな時には簡単パパッと作りましょ♪
このレシピの生い立ち
作るのめんどくさ~い。
でも、お腹も減った時にパパッと冷蔵庫にあるもので、作ったら以外においしかった。

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材料

大盛り1人分
  1. パスタ 150g
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. ニンニク 1かけ
  4. トマト 1玉
  5. ハム 3枚
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. クレイジーソルト 大さじ1杯
  8. 粉チーズ 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    お湯に1割の塩を入れパスタを湯がきます。

    今回は鍋じゃなく、レンジで作りました。

  2. 2

    その間に、ニンニクをみじん切りにする。
    トマトは一口大に乱切りにする。
    ハムも2cm角ぐらいに切る(手でちきってOK )

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルと刻みニンニクを入れてから火をつける。
    弱火でオリーブオイルにニンニクの香りをうつす。

  4. 4

    パスタが湯がき上がる2分前ぐらいに、強火にしてトマトとハムを入れ温まる程度に炒める。
    クレイジーソルトを入れる。

  5. 5

    湯がき上がったパスタを4に入れ混ぜ合わせる。

  6. 6

    ケチャップ入れあわせる。

  7. 7

    粉チーズを入れまぜる。

  8. 8

    味をみて塩気が足りなかったらクレイジーソルトを好みの味になるまでふり入れる。

  9. 9

    完成です。

    今回は手抜きで作ったので、トマトは鍋で潰して、ハムは手でちぎって、ニンニクはチュウブです。

コツ・ポイント

パスタはレンジで湯がくタッパで湯がくとお手軽にできます。
ニンニクはチュウブでも大丈夫ですが、油に直接いれると油はねするので、トマトとハムを炒めるときに一緒に入れてください。
トマトは切らずにフライパンの中で潰してもOK 。今回はプチトで。

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