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卵なし 紫いもクッキー
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卵なし 紫いもクッキー-レシピのメイン写真

卵なし 紫いもクッキー

グッド花マリィ
グッド花マリィ @cook_40038517

さくさくして、とっても美味しいですよ!
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紫いもパウダーをお店で見つけたから。

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グッド花マリィ
グッド花マリィ @cook_40038517

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材料

  • 小麦粉 90g
  • 紫いもパウダー 10g
  • 砂糖 40g
  • 無塩バター 50g
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に小麦粉、紫いもパウダー、砂糖を入れて混ぜる。

    • 卵なし 紫いもクッキー作り方1写真
  2. 2

    次に、柔らかくしたバターを入れてもむ。ひとかたまりになったら、しばく冷蔵庫へ。30分くらいおく。

    • 卵なし 紫いもクッキー作り方2写真
  3. 3

    生地を冷蔵庫から出して、袋のままのばして、好きな型でぬく。

    • 卵なし 紫いもクッキー作り方3写真
  4. 4

    160度に熱したオーブンで15分くらい焼いたらできあがり。

    • 卵なし 紫いもクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

粉とバターを混ぜ合わせる時は、始めはボロボロした感じですが、もみもみしているうちに、段々と固まってきます。

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グッド花マリィ
グッド花マリィ @cook_40038517
2018/10/04 00:11に公開
双子育児におわれてじっくり料理をする時間がなかなか持てず、簡単料理を探し求めています。
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このレシピのキーワード

クッキー 紫イモ 小麦粉

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