チョコを湯煎で溶かす。

1に生クリームを加えて、泡立て器で7分立てにする。

ビスケットの片面に、牛乳をサッとつけしめらせる。ビスケットとビスケットの間に2をたっぷりはさんで3枚重ねる。

2組つくって並べ、表面に2をパレットナイフでぬる。

好みでココアを茶こしでふりかけマシュマロを飾る。冷蔵庫で5時間以上冷やす。