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少しずつ余った野菜の救済！何でもナムル♪
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少しずつ余った野菜の救済！何でもナムル♪-レシピのメイン写真

少しずつ余った野菜の救済！何でもナムル♪

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

生で食べられる野菜なら何でもOK！冷蔵庫で半端に残った野菜を沢山使い食べたら止まらない！切って混ぜ合るだけの簡単ナムル♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残った野菜でナムルを作って見ました。

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タワまん☆ @cook_40128559

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材料

４人分
  1. キャベツ 1/6個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 大根 3cm位
  4. 人参 色どり程度
  5. 水菜 少々
  6. 《調味料》
  7. ごま油、砂糖 小さじ1
  8. ダシダ 大さじ1
  9. ガーリックパウダー 少々
  10. ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫で半端に残った野菜、生で食べられるモノなら何でもOK♪それぞれの野菜を食べ易い大きさに切ってボールに入れる。

    • 少しずつ余った野菜の救済！何でもナムル♪作り方1写真
  2. 2

    全て調味料も一緒に入れ、手で潰すように揉んで調味料が行き渡り、野菜がしんなりさせる。

    • 少しずつ余った野菜の救済！何でもナムル♪作り方2写真
  3. 3

    こんな感じなればOK♪

    • 少しずつ余った野菜の救済！何でもナムル♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けゴマを振りかければ完成✨

    • 少しずつ余った野菜の救済！何でもナムル♪作り方4写真

コツ・ポイント

野菜を手で潰すように混ぜ合わせること。

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
2017/02/11 11:41に公開

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