かぼちゃはよく洗い700Ｗのレンジで5分加熱。布巾などで押さえて横にしヘタの部分をふたにする感じで切り取る。（写真参照）

ラップできっちり包み再び700Ｗのレンジで5分加熱。ここで完全に火を通す。固ければもう少しレンチンする。

オーブンを230度に予熱する。

フライパンに油を入れスライスした玉ねぎを炒める。

ゆでたマカロニを加え塩コショウする。

＜4＞の中のくりぬいたかぼちゃ、茹で卵、ブロッコリー等お好みの具材を食べやすい大きさに切る。

ホワイトソースを加えて混ぜる。

＜4＞の中に＜8＞を入れチーズを乗せる。

230度に予熱したオーブンで10分焼く。

あればパセリ粉をふる。