簡単☆かぼちゃマフィン♪
ふうさく77 @cook_40185263
ほっこりかぼちゃ色のマフィン♪
しっとりふんわり、かぼちゃの優しい甘味が広がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
ばななマフィン…かぼちゃでもおいしくできるかなと思い作ってみました。
簡単☆かぼちゃマフィン♪
ほっこりかぼちゃ色のマフィン♪
しっとりふんわり、かぼちゃの優しい甘味が広がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
ばななマフィン…かぼちゃでもおいしくできるかなと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンと卵は室温にもどします。
オーブンを180ﾟに予熱します。 - 2
かぼちゃはワタと皮半分を取り適当な大きさに切ったものを100㌘用意します。
-
- 3
シリコンスチーマーにかぼちゃと水少量入れ、レンジで5分、柔らかくなるまで蒸し、熱いうちにつぶします。
-
- 4
マーガリンとオリーブオイルをマヨネーズ状にねり、グラニュー糖を加えよく混ぜます。
メープルシロップも加え混ぜます。 -
- 5
といた卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜます。
かぼちゃも加え混ぜあわせます。 -
- 6
☆をあわせてふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜあわせます。
マフィン型に流し、パンプキンシードを飾ります。 -
- 7
180ﾟで15～20分焼いてできあがり!!
-
- 8
冷めたらラップをしてレンジで10秒位温めると、焼きたて感が戻ります♪
- 9
かぼちゃは蒸してつぶしたものを冷凍しておくと便利♪
-
- 10
簡単☆ばななマフィンのレシピを応用しました。
ID：18827186 -
コツ・ポイント
かぼちゃは皮の部分に栄養がたくさんあるので残しましたが、お好みで全部取っても♪
つくれぽ
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