胡麻和えリメイク☆ショートパスタ＆和ドレ
ルナ7 @cook_40098781
もう一品欲しい時や、冷製パスタの味付け＆具材に、作りおき胡麻和え＋ドレッシングが活躍！お弁当や簡単ランチにd('-^ο)
このレシピの生い立ち
我が家の胡麻和えは、具材たっぷり＆甘め♪汁気もあるので、ショートパスタと合わせてみたら？と作ってみたら、娘ッコに好評！以来、時々お弁当に登場しています☆
胡麻和えリメイク☆ショートパスタ＆和ドレ
もう一品欲しい時や、冷製パスタの味付け＆具材に、作りおき胡麻和え＋ドレッシングが活躍！お弁当や簡単ランチにd('-^ο)
このレシピの生い立ち
我が家の胡麻和えは、具材たっぷり＆甘め♪汁気もあるので、ショートパスタと合わせてみたら？と作ってみたら、娘ッコに好評！以来、時々お弁当に登場しています☆
作り方
- 1
ショートパスタを、規定通りに茹でる。ザルにあげてお湯を切る→ボウルに移して、ドレッシングを回しかけ、全体に絡ませる。
- 2
あら熱が取れたところへ胡麻和えを加えてサッと和え、味を整える。器に盛り付け、お好みで胡麻をちらす。
- 3
＊お弁当サン♪胡麻和えが薄味＆甘めだったので、酸味強めのドレッシングを加えました。きゃべチーケチャ(レンジ)オムレツと☆
-
コツ・ポイント
ノンオイルドレッシングの場合(特にお弁当の時)ドレッシングを絡ませた後、オリーブオイルを加えても◎胡麻和えの量や味付け加減によって、ドレッシングの量を調整したり、醤油(めんつゆ)や砂糖を少し加える等して下さいね♪すりおろし生姜を加えても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18936431
