ウーピーパイ

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アメリカのお菓子です!
このレシピの生い立ち
バレンタインにいつもと変わったものが作りたくて!

ウーピーパイ

アメリカのお菓子です!
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バレンタインにいつもと変わったものが作りたくて!

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ココアパウダー 20g
  3. 砂糖 50g
  4. 1個
  5. 牛乳 100cc
  6. ケーキ用マーガリン 50g
  7. マシュマロ 適量

作り方

  1. 1

    マーガリンを湯煎で溶かし、砂糖を入れ混ぜる。

  2. 2

    卵黄を入れ混ぜ、卵白を入れ混ぜる。

  3. 3

    牛乳を少しずつ入れ混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れ混ぜ、ココアパウダーを振るいにかけて、入れ混ぜる。

  5. 5

    生地をしぼり袋に入れ、クッキングシートを敷いた鉄板の上に丸くしぼる。

  6. 6

    180度に余熱したオーブンで12分焼く。

  7. 7

    焼けたら大きさが同じくらいのでペアにし、片方をクッキングシートを敷いたお皿の上に逆さにして乗せ、マシュマロを乗せる。

  8. 8

    電子レンジで600wで30秒くらいあたためてもう片方でサンドする。

  9. 9

    完成〜!

コツ・ポイント

小さめに作ると固めに!大きめに作るとふっくらします!

お好みでマシュマロと一緒にチョコレートを挟んでも良いと思います!

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