自家製ホットケーキミックス
家にある身近な材料で。
市販のホットケーキミックスの香りが苦手で、自分で作るようになりました。
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家にある身近な材料で。
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市販のホットケーキミックスの香りが苦手で、自分で作るようになりました。
量りの上にボウルを乗せ、砂糖30gを量る。
量りをリセットせずに塩、ベーキングパウダーをボウルに入れる。
地粉を目盛りが200gになるまで入れる。
粉ふるいでふるう代わりに泡立て器でグルグル混ぜる。
ミックス粉の出来上がり!
*ホットケーキを焼く場合*
卵と牛乳を合わせておく。
ミックス粉と混ぜる。
フライパンなどで焼く。
最後にミックス粉の材料が全部で200gになるようにしたいので、量りを途中でリセットしない事!
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