とろみスープで野菜を食べる！スープパスタ
ビューティフルツリー @cook_40099940
とろみスープ＋パスタで野菜も摂れる！新感覚のパスタです。
このレシピの生い立ち
病み上がりの時に作りました。、体に優しく、栄養バランスが良い食べるとろみスープ＋パスタの新感覚をお楽しみ下さい☆
とろみスープで野菜を食べる！スープパスタ
とろみスープ＋パスタで野菜も摂れる！新感覚のパスタです。
このレシピの生い立ち
病み上がりの時に作りました。、体に優しく、栄養バランスが良い食べるとろみスープ＋パスタの新感覚をお楽しみ下さい☆
作り方
- 1
鍋にたっぷりの水を入れ、塩を加え、沸騰したら、パスタを茹でます。
※規定の茹で時間より2分少なめにして下さい。 - 2
茹で上がったパスタは、オリーブオイル(分量外)をまぶして、固まらないようにしておく。
- 3
フライパンに☆オリーブオイルを加え、温かくなってきたタイミングで、★にんにくと★ウィンナーを加えて、中火でよく炒める。
-
- 4
◎の野菜を投入して、さらに炒める。
-
- 5
野菜に火がある程度通ったら、▶︎の調味料を加える。クミンと唐辛子が大丈夫な方はこのタイミングで入れます。
- 6
水500ccと、片栗粉を混ぜ合わせ、フライパンへ入れる。
- 7
とろみがついてきたら、◯の調味料を隠し味として入れる。
コツ・ポイント
スープパスタにするので、パスタの茹で時間を工夫しました！
しいたけの旨味と、しょうが、クミン、オイスターソース、しょうゆが味の決め手です☆
✨ピラティスインストラクター2018年から田舎暮らしを始め自然の中で暮らしながら家庭菜園をしてます。毎日頂くものだから、調味料などはなるべくナチュラルなものを使ってます。スパイスやハーブでからだの内側からも健康になれるレシピを紹介していきます✨【HP】Health management Pilates 検索HPよりInstagramへアクセスできます✨
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