ケーキ用マーガリン100g
砂糖70g
卵黄1個
薄力粉200gを順番に混ぜ合わせ
丸めて冷蔵庫で冷やし、
型抜きする。

焼き上がってから、ココアを水で溶いて、爪楊枝の尖ってない方で、目と鼻を描く。