混ぜるだけ簡単 バニラアイス
だかた @cook_40189465
混ぜて冷凍庫に入れるだけ！簡単、シンプルなバニラアイスです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたシンプルなバニラ風アイスです。やさしい懐かしい口当たりと味です。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵4個と砂糖を半分（大さじ2）を入れてミキサーかホイッパーでよく混ぜる。（クリーム状くらいに。）
- 2
別のボールに生クリームと砂糖半分（大さじ2）を入れてミキサーかホイッパーで混ぜる。（ホイップ状くらいに）
- 3
２に１を入れてミキサーかホイッパーでよく混ぜる。（ふわっとなるくらい。）最後にバニラエッセンスを数滴かける。
- 4
プリンカップなどの容器に３を入れてチョコレートシロップで模様付けし、冷凍庫で凍らせる。半日位で食べごろに。
コツ・ポイント
チョコシロップで模様付けするとチョコのパリパリ感と見た目が楽しめます。
シンプルな味なので砕いたオレオなんかを入れてもおいしいです。
凍らせてる途中に何度かかき混ぜるとまた違った口当たりになるので試してみて下さい。
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