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超簡単!こんにゃくステーキ
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超簡単!こんにゃくステーキ-レシピのメイン写真

超簡単!こんにゃくステーキ

meiちゃんママ
meiちゃんママ @cook_40207208

超簡単で素早くできる、お酒のつまみに✨
ダイエットにもオススメ!
こんにゃく1つでできますょ。

このレシピの生い立ち
実家のおじいちゃんのおつまみとして我が家でずーっと続くレシピです。

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ダイエットにもオススメ!
こんにゃく1つでできますょ。

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ダイエットにもオススメ!
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材料

2人分
  • こんにゃく 一袋
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショー 少々
  • 醤油 大さじ2
  • ラー油 お好みで適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくをおでんの時の様に切り込みを入れ、1センチくらいの厚みで切る。

  2. 2

    フライパンにごま油、こんにゃくを入れ気泡が出てくるまで炒める。

  3. 3

    塩コショー、醤油を入れ2分程度炒める。

  4. 4

    最後にラー油を入れて出来上がり。

    • 超簡単!こんにゃくステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり切り込みを入れて弱火から中火で少し炒め煮が味の染み込むポイントです。

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meiちゃんママ
meiちゃんママ @cook_40207208
2018/10/02 09:50に公開
2児の母です☆時短で子供が好きで旦那のつまみになる料理を常に考えながらパートしてる主婦です(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

ステーキ こんにゃく

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