鮭マヨ餃子

ふかぞう
ふかぞう @cook_40125934

鮭フレークを使った簡単餃子。
餡を作るのが簡単なので余った餃子の皮でぜひ。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので。

鮭マヨ餃子

鮭フレークを使った簡単餃子。
餡を作るのが簡単なので余った餃子の皮でぜひ。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので。

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材料

約12個分
  1. キャベツ 3枚くらい
  2. 鮭フレーク 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ1.5
  4. 50cc
  5. ごま 大さじ1
  6. 餃子の皮 12枚

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りし、鮭フレークとマヨネーズを入れてよく混ぜる

  2. 2

    1を餃子の皮で包む

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、温まったら包んだ餃子を並べ、すぐに水を入れ蓋をする

  4. 4

    3分たったら蓋をあけ、水分が飛ぶまで焼き続ける

  5. 5

    水分がなくなり、裏側に焼きめがついたら完成

コツ・ポイント

チーズを入れても美味しいです!

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ふかぞう
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フードコーディネーター資格保有のイラストレーター。食べるの大好き!作るのも好き。
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