じゃが芋をスライサーでスライスする。
水にさらし、ペーパーで軽く水気を切っておく。

【Ａ】を混ぜ合わしておく。
耐熱容器に少しオリーブオイルを指で塗っておく。

スライスしたじゃが芋を並べ、ふんわりラップをし約１分半加熱。庫内で１分置いておく。

レンジから取り出したじゃが芋に【Ａ】を全体に塗りながら、間に【焼さけあらほぐし】をパラパラ挟んでいく。

少しお箸などでじゃが芋を除けながら鮭フレークを挟んでいきます。皿などに取ってもいいですが、汚れ物出ちゃいますもんね^^；

じゃが芋を重ね、残った【Ａ】のソースを塗る。

最後に【焼さけあらほぐし】を適量のせる。

粉チーズ・ドライバジルを好みでかける。
オリーブオイルを小さじ１程垂らし、オーブントースターで５～１０分焼く。

こんがり焦げ目がついたら出来上がり～☆
お弁当にも入れれます。