ダイエット中でもハンバーグが食べれますよ。このレシピの生い立ちカロリーを気にしないでハンバーグが食べたかったので。
豆腐は一晩水切りしておく。玉ねぎ、人参はみじん切りにする。FPを使いました。
油以外の材料を混ぜてこねる。
フライパンに油をひき、５等分にした種を焼く。中火で表面に少し焦げ目がついたら裏面を弱火で火が通るまで焼く。
たれは焼き肉のたれやおろしポン酢がおすすめです。生パン粉は、買わなくても大丈夫。食パンをFPで細かくすればOK。私はHBで焼いたパンをつかってます。香りも良くて美味しくなります。フライにも使ってます。
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