ス○ラおばさん風　クランチチョコクッキー

ス○ラおばさん風　クランチチョコクッキー-レシピのメイン写真

ス○ラおばさん風　クランチチョコクッキー

すず♪保育園栄養士☆ @cook_40186797

簡単❗丸めて焼くだけ❕ス○ラおばさんみたいなクッキー　子どもたちに買ったの?って聞かれました(*´∇｀)
このレシピの生い立ち
たまには手作り感のあるクッキーをつくりたくで作りました。(逆に買った風に思われましたが(^o^;))

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たまには手作り感のあるクッキーをつくりたくで作りました。(逆に買った風に思われましたが(^o^;))

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材料

25枚分

ホットケーキミックス 150㌘
卵黄１個
バター 60 ㌘
砂糖 40㌘
チョコチップ大さじ2(お好み量)
コーンフレーク大さじ3(お好み量)

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作り方

1

ボウルにバターを入れて滑らかになるまでヘラで練ります。次に卵黄と砂糖を入れてよく混ぜます
2

ホットケーキミックスを入れてよく混ぜます。最後にチップチップとコーンフレークを入れて均等に具材がいくように混ぜます
3
だいたい倍の大きさになるのでお好みの大きさに丸め潰します
4
予熱190℃のオーブンで15分焼きます。(焼き上がりは柔らかいですが冷ましてるうちにサクサクになります。)
5
紅茶クッキー
ピーチ&ライチティーのティーパックを使って作りました❗

コツ・ポイント

潰すときキレイにならなくても少しゴツゴツした方が出来上がり良い感じになります❗

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すず♪保育園栄養士☆ @cook_40186797

2018/09/29 07:40に公開

保育園の子どもたちに喜んで貰える給食やおやつを日々考えてます時々実家(藤井にじいろ農園)の野菜やキウイなどの商品を使ったレシピを考案中～(*^-^)

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このレシピのキーワード

チョコクッキーチョコチップバターホットケーキミックス卵黄

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