離乳食☆万能れんこんダシ
zii51 @cook_40118183
おかゆに混ぜても野菜に混ぜても美味しいです！
このレシピの生い立ち
他の料理で余った大量のすりおろしたれんこんを傷む前になんとかしたくて、たまたま頂いたばかりの無添加だしパックがあったのでそのだし汁に入れたところとても美味しくできました。偶然でしたが美味しく何にでも使え万能です！
離乳食☆万能れんこんダシ
おかゆに混ぜても野菜に混ぜても美味しいです！
このレシピの生い立ち
他の料理で余った大量のすりおろしたれんこんを傷む前になんとかしたくて、たまたま頂いたばかりの無添加だしパックがあったのでそのだし汁に入れたところとても美味しくできました。偶然でしたが美味しく何にでも使え万能です！
作り方
- 1
だし汁を作る
- 2
れんこんの皮をむきすりおろす
- 3
すりおろしたれんこんに片栗粉を入れ混ぜる
- 4
混ぜて完成♪♪
コツ・ポイント
何もありませんが、片栗粉の量でお好みのとろみにしてください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18935960
