✤豚ひき肉入り☆豆腐ひじき納豆炒め´ω`

毎日少しずつでも摂取したい食材のパレード✨笑
ちょびっとのひき肉が入るだけでコクÜP❤
納豆好きサンは是非!のっけご飯で
このレシピの生い立ち
どの食材も 体に良いと言われているものばかり✨
それでも…子ども達は…(´·ω·`)↓
食べて欲しい!→食べてくれない!→ならば食べやすく!…みたいな流れです、ハイ。d(´∀`)ノ♬
✤豚ひき肉入り☆豆腐ひじき納豆炒め´ω`
毎日少しずつでも摂取したい食材のパレード✨笑
ちょびっとのひき肉が入るだけでコクÜP❤
納豆好きサンは是非!のっけご飯で
このレシピの生い立ち
どの食材も 体に良いと言われているものばかり✨
それでも…子ども達は…(´·ω·`)↓
食べて欲しい!→食べてくれない!→ならば食べやすく!…みたいな流れです、ハイ。d(´∀`)ノ♬
作り方
- 1
乾燥ひじきはもどして数回水を変えながら汚れを洗い流し、しっかり水を切っておく。
- 2
耐熱皿に豆腐1丁を粗くちぎり入れてレンジ600W2分加熱。ザルにあげて水切り。
もう1丁も 同じように水切りして冷ます
- 3
♦納豆ですが…焦げ付かず炒めやすい&食べやすいようにサッとザルで水洗いしました。お好みで洗わなくても大丈夫です(´∀`)
- 4
ごま油でひき肉をほぐし炒めてほぐれてきたらひじきも加えて更に炒める。
冷ました豆腐を加えヘラで粗く切るように炒め合わせる - 5
◆を加えて全体を炒め合わせる。
納豆をネバッと入れる!納豆投入後は焦げ付きやすいので火を調節しながら炒め合わせて 完成✨ - 6
盛り付けてから青ネギをパラッと♬
お好みで一味or七味をパラッと♬♦冷めても美味しくいただけます
ご飯のっけも旨ーい
コツ・ポイント
大量生産…すみません(⁎-௰-⁎))↓ ご飯のっけや卵焼きの具にしたり♬とアレンジ可能なので我が家は大食いプラスα で大量っ✨(ノ∀`笑)
納豆を洗うとせっかくの栄養分がっ!!とお叱りをうけるかも…ですが汗。ほぐす程度にサッと!が目安です。
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