チョコと牛乳を皿に入れ、レンジで４０秒くらい加熱して溶かして混ぜておく。

豆腐・卵・バナナ・砂糖をボウルに入れハンドミキサーで白っぽく滑らかになるまでよく混ぜる。オーブンを１７０度に予熱する。

２に１とサラダ油も入れてへらで混ぜる。振るった小麦粉、ココア、BP、コーンスターチ、塩を数回に分け入れさっくり混ぜる。

サラダ油を塗った型に流し入れ、薄く切ったバナナとチョコチップをのせて１７０度で４０分焼く。