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超〜簡単♫フライパンでなめ茸♡
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超〜簡単♫フライパンでなめ茸♡-レシピのメイン写真

超〜簡単♫フライパンでなめ茸♡

R☆ゆーよーママ☆R
R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
茨城県

常備したくなるほどの美味しさ♡
冷凍保存可能♡
子供達もパクパク食べちゃう♫

このレシピの生い立ち
購入したものは汁気が多くてきのこ感が無かった(^_^;)
もっと、『きこのきのこ』したものが食べたくて試しに作ったら簡単にできちゃった♡
我が家の常備品です♡♡♡

常備したくなるほどの美味しさ♡
冷凍保存可能♡
子供達もパクパク食べちゃう♫

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購入したものは汁気が多くてきのこ感が無かった(^_^;)
もっと、『きこのきのこ』したものが食べたくて試しに作ったら簡単にできちゃった♡
我が家の常備品です♡♡♡

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超〜簡単♫フライパンでなめ茸♡

R☆ゆーよーママ☆R
R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
茨城県

常備したくなるほどの美味しさ♡
冷凍保存可能♡
子供達もパクパク食べちゃう♫

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購入したものは汁気が多くてきのこ感が無かった(^_^;)
もっと、『きこのきのこ』したものが食べたくて試しに作ったら簡単にできちゃった♡
我が家の常備品です♡♡♡

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材料

3〜4人
  • 材料
  • えのき茸(200g)大袋 2袋
  • 調味料
  • めんつゆ 大さじ1
  • 味の素(無くてもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    えのき茸2袋用意します。

    • 超〜簡単♫フライパンでなめ茸♡作り方1写真
  2. 2

    えのき茸の石づきの部分を切りおとします。

  3. 3

    えのき茸を3等分にフライパンへ!

    ※石づき近くの部分はほぐしながら入れてください。

    • 超〜簡単♫フライパンでなめ茸♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンへ、えのき茸を入れ炒めます。

    • 超〜簡単♫フライパンでなめ茸♡作り方4写真
  5. 5

    めんつゆを入れ炒めていきます。

    • 超〜簡単♫フライパンでなめ茸♡作り方5写真
  6. 6

    ※めんつゆは、創味のつゆを使っています♡

    • 超〜簡単♫フライパンでなめ茸♡作り方6写真
  7. 7

    えのき茸がしんなりしてきたら、味の素を少々振ります。

    ※味の素は無くてもOK!

  8. 8

    出来上がりです♡

    • 超〜簡単♫フライパンでなめ茸♡作り方8写真

コツ・ポイント

★炒める時はグルグルと回す様に炒めると、えのき茸から粘りが出てきてトロ〜っとしてきます(╹◡╹)

★炒め終わったらすぐに別の容器で冷ましましょう!

★冷凍する時はジップロックなどで、解凍後1回で食べ切れる分の量で冷凍しましょう!

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R☆ゆーよーママ☆R
R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
2018/10/03 09:52に公開
茨城県
バスケ部でガッツリ部活を終えて看護大学卒ぎょからの看護師の長男!現役バスケ部ガッツリマンの高校2年生次男!10歳と8歳のトイプードル・4歳のスタンダードプードルのママしてます☆(o^^o)料理・パン・お菓子作りが大好きで特にパン作りは納得がいくまで追求してます笑っ。自分で食べて美味しいと思わないと、誰にも食べさせません(^.^)パワフル母ちゃんでーす♡気になるレシピがあったら参考にしてみてくださいね♡
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えのき

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18938534
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