超〜簡単♫フライパンでなめ茸♡

R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
常備したくなるほどの美味しさ♡
冷凍保存可能♡
子供達もパクパク食べちゃう♫
このレシピの生い立ち
購入したものは汁気が多くてきのこ感が無かった(^_^;)
もっと、『きこのきのこ』したものが食べたくて試しに作ったら簡単にできちゃった♡
我が家の常備品です♡♡♡
超〜簡単♫フライパンでなめ茸♡
常備したくなるほどの美味しさ♡
冷凍保存可能♡
子供達もパクパク食べちゃう♫
このレシピの生い立ち
購入したものは汁気が多くてきのこ感が無かった(^_^;)
もっと、『きこのきのこ』したものが食べたくて試しに作ったら簡単にできちゃった♡
我が家の常備品です♡♡♡
作り方
- 1
えのき茸2袋用意します。
- 2
えのき茸の石づきの部分を切りおとします。
- 3
えのき茸を3等分にフライパンへ!
※石づき近くの部分はほぐしながら入れてください。
- 4
フライパンへ、えのき茸を入れ炒めます。
- 5
めんつゆを入れ炒めていきます。
- 6
※めんつゆは、創味のつゆを使っています♡
- 7
えのき茸がしんなりしてきたら、味の素を少々振ります。
※味の素は無くてもOK!
- 8
出来上がりです♡
コツ・ポイント
★炒める時はグルグルと回す様に炒めると、えのき茸から粘りが出てきてトロ〜っとしてきます(╹◡╹)
★炒め終わったらすぐに別の容器で冷ましましょう!
★冷凍する時はジップロックなどで、解凍後1回で食べ切れる分の量で冷凍しましょう!
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