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鯛とホタテのカルパッチョ☆大葉巻き
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鯛とホタテのカルパッチョ☆大葉巻き-レシピのメイン写真

鯛とホタテのカルパッチョ☆大葉巻き

いろはに
いろはに @cook_40200429

パパッと作れるおもてなしd(≧∀≦*)ネッ!!
このレシピの生い立ち
お刺身でワインに合う前菜を。

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鯛とホタテのカルパッチョ☆大葉巻き

いろはに
いろはに @cook_40200429

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お刺身でワインに合う前菜を。

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材料

  • 鯛、ホタテ お刺身用
  • 大葉 五枚
  • クリームチーズ 適量
  • ☆
  • 黒胡椒 適量
  • バルサミコ酢 適量
  • オリーブオイル 適量
  • アボカドディップ
  • アボカド 1個
  • マヨネーズ 適量
  • わさび 小1
  • 醤油 小1
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作り方

  1. 1

    鯛とホタテに☆を合えます。お皿に大葉をひいて乗せたら完成。笑
    最後にチーズをチョコンと乗せて。

  2. 2

    サラダで余ったアボカドをディップにして、お好みで乗せて食べてもgood!ちょっとしたおつまみ感覚で。

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いろはに
いろはに @cook_40200429
2014/01/30 07:02に公開
犬とお酒と食べる事を愛する独身貴族が提供する誰でも出来る適当レシピ。合言葉はなんとかなる!!目分量と己の感覚を信じよう。そろそろサーロインがくどいお年頃♪☆クレイジーソルトは必須アイテム☆スパイス大好き!よく使う!でも適当!
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 鯛 大葉 帆立貝 アボカド ディップ クリームチーズ わさび

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