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トーストにはオリーブオイル
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トーストにはオリーブオイル-レシピのメイン写真

トーストにはオリーブオイル

なおluna
なおluna @cook_40078209

レシピとは言えないと思いますが。。。
バターやマーガリンとはひと味違う、アンダルシアの味〜。
〜
このレシピの生い立ち
本当は、生のニンニクをトーストにすり込んでおくともっとおいしいのですが、朝はなかなか面倒なので、できるだけ簡単にしました。

レシピとは言えないと思いますが。。。
バターやマーガリンとはひと味違う、アンダルシアの味〜。
〜
このレシピの生い立ち
本当は、生のニンニクをトーストにすり込んでおくともっとおいしいのですが、朝はなかなか面倒なので、できるだけ簡単にしました。

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なおluna
なおluna @cook_40078209

レシピとは言えないと思いますが。。。
バターやマーガリンとはひと味違う、アンダルシアの味〜。
〜
このレシピの生い立ち
本当は、生のニンニクをトーストにすり込んでおくともっとおいしいのですが、朝はなかなか面倒なので、できるだけ簡単にしました。

レシピとは言えないと思いますが。。。
バターやマーガリンとはひと味違う、アンダルシアの味〜。
〜
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本当は、生のニンニクをトーストにすり込んでおくともっとおいしいのですが、朝はなかなか面倒なので、できるだけ簡単にしました。

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材料

  • お好きなトースト 食べたいだけ
  • オリーブオイル たっぷりめ
  • 塩・黒コショウ ひとつまみずつ
  • ガーリックパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    お皿に塩を入れ、オリーブオイルを注ぐ。黒コショウ・ガーリックパウダーを入れ、混ぜる。

  2. 2

    トーストをちぎって、1をつけながら食べる。

コツ・ポイント

オリーブオイルはエクストラ・バージン、もしくはバージンがいいです。塩を入れすぎるとすぐにしょっぱくなるので、「え? こんだけ?」というくらい、少なくていいです。

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なおluna
なおluna @cook_40078209
2012/05/21 13:48に公開
60歳超えたら、コレステロール値は天井知らずに! 医者には、「体質」だと言われました。大変なので、食事を工夫しています。小麦粉を焼いた系のもの(パン・焼き菓子など)の「うすらあまい」ものが大好き。断たずにコレステロール値をコントロールしたいんです。
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トースト

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