早い簡単美味い基本のチャーハン

Name: 早い 簡単 美味い 基本のチャーハン
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗多めに1杯; マヨネーズ 卵の黄身くらい; ネギ お好み; ハム 2枚; 卵 1個; 塩、胡椒 お好み

mrk3837 @cook_40136091

一般家庭の冷蔵庫の中にある材料で作れるチャーハンです！
このレシピの生い立ち
中華スープの素などは使用せず、シンプルだけど美味しいものを考えました！チャーハン一つに時間をかけたくない方、ぜひ作ってみて下さい！

早い簡単美味い基本のチャーハン

mrk3837 @cook_40136091

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材料

1人前

ご飯お茶碗多めに1杯
マヨネーズ卵の黄身くらい
ネギお好み
ハム 2枚
卵 1個
塩、胡椒お好み

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作り方

1

フライパンにマヨネーズを卵の黄身くらいの大きさの量を出す
2

細かく切ったハムを炒める
3

マヨネーズが溶け出したら、ご飯を入れて炒める
4

全体的にマヨネーズが馴染んだらネギを入れる
5

フライパンの隅に卵を割り入れて全体に絡むよう炒める
6

お好みで塩、胡椒で味を整えて出来上がり！

コツ・ポイント

うちではきざみネギを使っているのでかなり時短になります。
卵も溶き卵にせず、そのまま割り入れて、洗い物を減らします。
タマネギが好きでネギの代わりに使ったことがありますが、べっとりしてしまい、水分の多い野菜は不向きです。

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mrk3837 @cook_40136091

2018/09/29 12:06に公開

毎日みなさんのレシピをみて、研究してます！いつか自分の味を作り出せるように勉強中です！

このレシピのキーワード

炒飯ねぎハム卵ご飯

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