ウルイと鯖缶の煮物

Name: ウルイと鯖缶の煮物
Yield: ３〜４人分程度
Cuisine: 日本語
Ingredients: ウルイ1束 300g; サバの水煮 1缶（190g）; 水 200ml; 醤油 大さじ1

サバの水煮の缶詰めがあれば超簡単です♪うるいも美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
祖母が昔良く作ってくれたものを自分なりに再現してみました☆

材料

３〜４人分程度

サバの味噌煮缶でも同じ分量でOKです♪お好みで盛り付けの際に一味唐辛子をかけてもいいですね。
※水煮の生臭さが気になる人は味噌煮をお勧め！水煮なら軽く生姜とごま油を足したら独特の生臭さは消えます。

ゆうぽっくん @cook_40179355

2012/05/04 08:58に公開

(´・ω・`)料理は趣味です特技ではありません。作ること・おもてなしする事が大好きです。特に日本料理は見た目も美しく食べるのも好き☆日本料理は外国人にも喜ばれるおもてなし料理♪イギリス人の友人は天ぷらにハマりました(笑)鯖の味噌煮も好評です♪♪日本の料理を海外の友人たちに沢山食べて欲しいな♪(笑)

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