卵をよく溶きほぐし、☆を順にいれ　その都度かき混ぜる。

枝豆は　縦半分にスライス。
ウインナーは　先っぽを除き、輪切りで７個に切る。
１個は口なので　半月に切る。

弱火のフライパンに輪切り玉ねぎを並べ　１の卵液をこぼれないよう、玉ねぎの高さの８分目まで入れる。

卵の表面が固まらないうちに　ウインナーと枝豆を顔型に並べる。
固まった後だと　顔のパーツがくっつかないよ。

弱火のまま　ふたをして　卵が完全に固まるまで待つ。
（お弁当の場合、食中毒予防・自己責任でお願いします）

ちなみに　このレシピで作ったのが右側。
左側のは　フライパンに　玉ねぎとともに顔のパーツも並べ、卵液を流し込んだモノ。

卵液は　半分も使いませんので　残ったら　その日のうちに玉子焼きにでもしてくださいね。