【超簡単】チーズケーキ【混ぜて焼くだけ】
フードプロセッサーに入れて混ぜて、型に流して焼くだけ(((((((っ･ω･)っ
超簡単で、濃厚なチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
チョコレートケーキがあまり得意ではない彼…
彼の大好きなチーズケーキを試行錯誤の上に作りました♪
レモンが好きな人はレモン汁を倍量入れても◎
彼氏は翌日もアレ美味しかったな～って言ってくれるほどにまでなりましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
【超簡単】チーズケーキ【混ぜて焼くだけ】
フードプロセッサーに入れて混ぜて、型に流して焼くだけ(((((((っ･ω･)っ
超簡単で、濃厚なチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
チョコレートケーキがあまり得意ではない彼…
彼の大好きなチーズケーキを試行錯誤の上に作りました♪
レモンが好きな人はレモン汁を倍量入れても◎
彼氏は翌日もアレ美味しかったな～って言ってくれるほどにまでなりましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
★クリームチーズは室温に戻しておく。
★オーブンを170℃に温める。
★ボトム用のバターは湯銭などで溶かしておく。
- 2
★丸型の場合は、型に予め薄くバターを塗ってオーブンシートを入れて囲う。
- 3
ビスケットをビニール袋に入れて、綿棒などで細かく砕いたあと、バターを加えてよく混ぜてから型の底にギュっと敷き詰める。
-
- 4
フードプロセッサーにクリームチーズと砂糖を入れて、よく混ぜ合わせ、滑らかになったら卵と薄力粉を入れて更に混ぜる。
- 5
【4】が滑らかになったら生クリームと【1】のレモン汁を入れて混ぜ、均一になったら【3】のビスケットを敷いた型に流す。
- 6
【5】を、予め170℃に温めて置いたオーブンで40～60分焼く。
★焼き加減はオーブンによって違うので加減して下さい。
- 7
綺麗な焼き色が着いたら、ケーキクーラーなどに乗せて荒熱を取ります。
- 8
荒熱が取れたら、型に入れたまま冷蔵庫で冷やす。
★できれば１日置くと◎
- 9
よく冷やしてから、型から出せば出来上がり♪
-
- 10
焼く前に生地を少量残して、ココアパウダーを加えて数箇所にポタっと落とし爪楊枝でスーっと線を引いてハートの模様を作っても◎
つくれぽ
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