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ニラたぬき和え
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ニラたぬき和え-レシピのメイン写真

ニラたぬき和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

副菜1品…おつまみ1品…箸休め1品になりますっ♪
このレシピの生い立ち
ニラ玉リクエストは…今日は却下。
私が作りたい試したい1品を優先…♥(笑)

副菜1品…おつまみ1品…箸休め1品になりますっ♪
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ニラ玉リクエストは…今日は却下。
私が作りたい試したい1品を優先…♥(笑)

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ニラたぬき和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

副菜1品…おつまみ1品…箸休め1品になりますっ♪
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ニラ玉リクエストは…今日は却下。
私が作りたい試したい1品を優先…♥(笑)

副菜1品…おつまみ1品…箸休め1品になりますっ♪
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ニラ玉リクエストは…今日は却下。
私が作りたい試したい1品を優先…♥(笑)

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材料

2人分
  • ニラ 50g
  • ◎揚げ玉 5g
  • ◎紅生姜 6~7g
  • ◎ゆずポン酢 15g
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作り方

  1. 1

    ニラはラップに包んでレンジで加熱をする。(出来上がり30秒前にストップ)

    • ニラたぬき和え作り方1写真
  2. 2

    3センチ位に切ったニラをしっかり手でギューと絞り、ボールに入れて◎と混ぜ合わせる。

    • ニラたぬき和え作り方2写真
  3. 3

    小さいリスのお皿に盛りました。

    • ニラたぬき和え作り方3写真

コツ・ポイント

ニラの水分をしっかり切る。
味がボケてしまわないように。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/10/05 15:04に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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ニラ

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